-Dietas-

Definición:

Una dieta es el conjunto de nutrientes que se ingieren durante el consumo habitual de alimentos. Popularmente, y en el caso de los humanos, la dieta se asocia erróneamente a la práctica de restringir la ingesta de comida para obtener sólo los nutrientes y la energía necesarios, y así conseguir o mantener cierto peso corporal.

La dieta humana se considera equilibrada si aporta los nutrientes y energía en cantidades tales que permiten mantener las funciones del organismo en un contexto de salud física y mental.

Efectos de las dietas mágicas:

¿Cómo reacciona nuestro cuerpo frente a este comportamiento?

• Estrés renal generado por el exceso de proteínas.
• Descalcificación ósea.
• Decaimiento.
• Tensión arterial disminuida.
• Náuseas y mareos por supresión de los hidratos de carbono.
• Deshidratación, también ocasionada por la elevada cantidad proteica.
• Aumento de los depósitos grasos en las paredes de las arterias (colesterol alto).
• Riesgo cardíaco.
• Incremento de los niveles de ácido úrico.
• Estreñimiento por el bajo aporte de fibra.
• Cetosis metabólica, ya que nuestro cuerpo utiliza como combustible energético las grasas.
• Pérdida de apetito.

Dieta mediterránea:

La dieta mediterránea es la forma de alimentación que, desde hace varios siglos, mantienen los pueblos de la ribera del mar Mediterráneo.

Los científicos han puesto de manifiesto que este estilo de vida es beneficioso para la salud y el bienestar de las personas. Además, contribuye al mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger el medio ambiente.

Dieta equilibrada:



Una dieta equilibrada es aquella formada por los alimentos que aportan una cantidad adecuada de todos y cada uno de los nutrientes que necesitamos para tener una salud óptima. La dieta ha de ser variada consumiendo sobre todo productos frescos y de temporada. Sin darnos cuenta hemos ido abandonando los buenos hábitos alimentarios con el consiguiente detrimento hacia nuestra salud.