-Balance energético-

• Balance energético: Aplicación del principio de conservación de la energía a un sistema determinado mediante lo que se determinan todos los aportes y pérdidas de energía, experimentalmente o mediante cálculo.
• Este tipo de sistema es útil para la determinación de un sistema y para identificar las etapas en las que mejorar el proceso.
• Ingreso energético:  Número de calorías que se consumen en un día o en un periodo de tiempo.
• Gasto energético: Número de calorías que se utilizan en un día o en un periodo de tiempo.
• Balance negativo: equilibrado y positivo.
• Balance negativo:  Cuando gastas más energía, líquidos, proteínas, o depende del nutriente que se hable, es más lo que gastas que lo que ingieres, por lo tanto al hacer un balance, este sale negativo.